Rückblick Winzervortrag 2019

Am 28. März fand der von Obmann DI Toni Bodenstein initiierte, traditionelle Winzervortrag der Raiffeisenbank im Festsaal der Winzer Krems statt.

Prof. Dr. Randolf Kauer vom Institut für allgemeinen und ökologischen Weinbau der Hochschule Geisenheim University sprach zum Thema „Integriert – Bioorganisch - Biodynamisch“.

Prof. Dr. Kauer präsentierte Ergebnisse und Erfahrungen aus 10 Jahren Forschung und betreibt in seinem Familienweingut im UNESCO Welterbe „Oberes Mittelrheintal“ selbst sehr erfolgreich ökologischen Weinbau.

Der Besucherandrang war groß und wie jedes Jahr begleiteten die hervorragenden Weine der Winzer Krems im Anschluss an den offiziellen Teil die sehr angeregte Diskussion rund um die gebotene Fachinformation.

Die Mitschrift zum Download finden Sie hier.

 

Für weitere Informationen zu den Versuchsergebnissen empfiehlt Prof. Dr. Kauer die folgenden Literaturquellen:

• INBIODYN: Integrierter, bio-organischer, biodynamischer Anbau im Vergleich.
  Ergebnisse aus 10 Versuchsjahren
  Randolf Kauer, Matthias Friedel, Johanna Doring, Georg Meißner und Manfred Stoll
  Deutsches Weinbau Jahrbuch 2018
  69.Jahrgang, Ulmer Verlag Stuttgart
• Integrated, organic and biodynamic viticulture: a comparative 10-year study
  Randolf Kauer, Matthias Friedel, Johanna Doring, Georg Meißner and Manfred Stoll
  Wine & Viticulture Journal Issue 1, 2018 Australia
• Effects of different management regimes on microbial biodiversity in vineyard soils
  Maximilian Hendgen, Björn Hoppe, Johanna Döring, Matthias Friedel,
  Randolf Kauer, Matthias Frisch, Andreas Dahl & Harald Kellner
  Scientific Reports volume 8, Article number: 9393 (2018)