Smart Kitchen – die Küche der Zukunft
Die Technik macht uns das Leben in allen Bereichen des täglichen Lebens leichter. Rund um die Küchenausstattung gibt es viele Neuheiten, die das Küchenleben für Hobbyköche und Profis noch komfortabler und designorientierter machen: Vom unsichtbaren Kochfeld über den Limonadenwasserhahn bis hin zum ausfahrbaren Küchenregal ist für jeden Küchenliebhaber etwas Interessantes dabei.
Der Trend zur intelligenten Küche
Die intelligente Küche bietet mehr Komfort, mehr Sicherheit, vernetzte Module helfen Energie zu sparen und mit den intelligenten Geräten in der smarten Küche wird das Kochen schneller, bequemer, einfacher und flexibler. Smarte Küchen und ihre Technikeinheiten werden über das Tablet oder Smartphone gesteuert. So kann man schon vor dem Aufstehen im Bett seinen Kaffee bestellen, den der Vollautomat eigenständig zubereitet, während man noch im Bad ist, oder auf dem Heimweg vom Büro per App den Gemüseauflauf im Backofen auf Temperatur bringen. Neben den Kaffeevollautomaten sind auch Kühlschrank, Backofen, Kochfeld und Geschirrspüler virtuell in das Smart-Konzept eingebunden.
Der virtuelle, intelligente Kühlschrank
Vor dem Einkauf auf dem Heimweg wird ein virtueller Blick in den intelligenten Kühlschrank geworfen. Verfügt der Kühlschrank über eine intelligente Erkennung der Lebensmittel (z.B. per Strickcode und Kamera), kann der kühle Helfer die Einkaufsliste automatisch nach Menge, Bedarf und Mindesthaltbarkeitsdatum optimieren. Das Prinzip der „intelligenten Küche“ geht aber noch viel weiter: Intelligente Kühlschränke kennen die Vorlieben aller Familienmitglieder und erstellen auf Basis der enthaltenen Lebensmittel und ihrer Haltbarkeit Menüvorschläge inklusive Rezepte.
Die moderne Küche mit unsichtbarem Kochfeld
So schön kann Kochen sein. Endlich kann das Induktionskochfeld auch zum Arbeiten genutzt werden: Die versteckten Kochfelder ermöglichen das Kochen direkt auf der Arbeitsplatte! Die Technik in Form eines Induktionskochfeldes verschwindet einfach unter der keramischen Arbeitsplatte. Sichtbar bleibt allenfalls die Bedienblende und selbst die lässt sich bei einigen Anbietern auf Wunsch in einer Schublade unterbringen. Unsichtbare Kochfelder machen so die gesamte Arbeitsplatte inklusive Kochbereich nutzbar und verleihen der Küchenlandschaft ein rundum aufgeräumtes Gesicht.
All-in One-Backofen
Wer mit einem Backofen ohne großen Aufwand erstklassige Ergebnisse erzielen und gleichzeitig den Platz in der Küche optimal nutzen möchte, sollte sich die neuen All-in-One-Backöfen genauer ansehen. Denn sie vereinen klassisches Garen, vitaminschonendes Dampfgaren und Mikrowellenfunktion nicht nur in einem Gerät, sondern können je nach Hersteller auch gleichzeitig genutzt werden. So sorgen sie als perfekt aufeinander abgestimmte Einheit für hervorragende Garergebnisse bei minimalem Zeitaufwand.
Smarte Armaturen Hygiene, Sicherheit und mehr
Intelligente Wassersysteme liefern auf Knopfdruck gefiltertes Wasser in Raumtemperatur oder auf Wunsch gekühltes, warmes, kochend heißes oder sprudelndes Wasser, auch mit Smartphone-Anbindung. Das spart Zeit und Energie und liefert immer genau die Wassermenge, die benötigt wird.
Was spricht für Smart-Kitchen-Module?
Eine smarte Küche lässt sich über passende Schnittstellen auch mit anderen Smart-Systemen des Hauses verbinden. Etwa zur Regelung der Heizung, der Beleuchtung oder vernetzter Unterhaltungselektronik. Das macht Kochen immer komfortabler, erleichtert den Arbeitsalltag, spart Energie und erhöht die Sicherheit!